좋은애인앨범 / 좋은애인요양병원

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i입원상담 상시 가능. 구급차 대기서비스 시행

내용: 환자분들 중 저작 상태와 연하 상태에 따라 반찬을 다져서 드시거나 갈아드셔야 하는 분들이 계십니다. 이러한 분들의 식단이 궁금하실 보호자분들을 위한 치료식 식단입니다.

첫 줄은 다진 반찬을 드시는 환자분들의 식단입니다. 생선구이의 경우는 생선 뼈를 발라 드리지만, 생선조림은은 토막 형태로 발라 드리지 않습니다. 연한 나물은 잘게 썬 채로 무쳐 일반 찬과 다진 찬의 차이점이 없으나 겉절이의 경우 다져서 제공해 드립니다.

그 밑의 줄은 갈아서 드시는 환자분들의 식단입니다. 모든 찬이 갈아서 나가며 (김치 제외) 생선조림, 구이 모두 뼈를 발라서 제공해 드립니다.

알레르기 환자, 생선 및 육류 거부 환자들을 위하여 대체 찬으로 연두부가 제공되고 있습니다. (식단과 겹칠 경우 다른 대체 찬으로 제공)